市場(chǎng)上,一些店家無(wú)證經(jīng)營(yíng)散裝白酒,質(zhì)量更加沒(méi)有保障。在市區南門(mén)菜場(chǎng)附近,湖南人劉某在未取得食品流通許可證、未領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照的情況下,從今年2月開(kāi)始對外銷(xiāo)售散裝白酒。近日,建設市場(chǎng)監管所對這家店進(jìn)行了檢查,執法人員責令劉某立即停止經(jīng)營(yíng),對其無(wú)照經(jīng)營(yíng)的行為正在進(jìn)一步調查處理中。
市民購買(mǎi)散裝白酒時(shí)要仔細查看是否有證,千萬(wàn)不要貪便宜購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。區市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人指出,經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售的散裝白酒必須是獲證產(chǎn)品,散裝白酒的容器或包裝上要標明產(chǎn)品相關(guān)信息,儲存散裝白酒的容器和儲存條件要符合相關(guān)規定。
一些市民喜歡購買(mǎi)市場(chǎng)上的散裝白酒,其實(shí)存在一定的安全隱患。散裝白酒一般由小作坊生產(chǎn),在雜貨店和農貿市場(chǎng)出售,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規范,質(zhì)量安全得不到保證。最近,南湖區市場(chǎng)監管部門(mén)就查到一個(gè)白酒小作坊,當場(chǎng)查獲1萬(wàn)斤正在發(fā)酵中的高粱。
據介紹,最近,南湖區開(kāi)展了白酒小作坊與散裝白酒專(zhuān)項整治行動(dòng),進(jìn)一步加強白酒特別是散裝白酒的質(zhì)量安全監管,保證群眾“酒杯”中的安全。市場(chǎng)監管部門(mén)一方面開(kāi)展普查登記,詳細記錄白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位基本信息及變化情況,另一方面,督促白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位建立健全基本的質(zhì)量安全管理制度,強化責任意識,加大對農村、城鄉接合部和問(wèn)題多發(fā)區域的監督檢查力度,堅決取締一批不符合規定的白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位。
5月27日,余新市場(chǎng)監管所對轄區內的白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展專(zhuān)項整治行動(dòng),查獲1家無(wú)照無(wú)證白酒小作坊。這家小作坊隱藏在普光村的一農戶(hù)家中,今年2月起,當事人購置了2個(gè)搪鍋、1只蒸桶和20個(gè)發(fā)酵缸,用自己種植的高粱發(fā)酵,并以每公斤2元的加工費為一家工廠(chǎng)加工生產(chǎn)白酒。執法人員在小作坊內查獲1萬(wàn)斤正在發(fā)酵中的高粱,并當場(chǎng)責令當事人停止加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng),等候進(jìn)一步處理。
“白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全意識差,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件不規范,存在一定的安全隱患,市民購買(mǎi)散裝白酒時(shí)要格外小心。”區市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人表示。
農村和城鄉接合部是整治的重點(diǎn)區域。5月26日,嘉興工業(yè)園區市場(chǎng)監管分局對轄區內2家散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位的持證經(jīng)營(yíng)情況,是否嚴格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗等制度,所經(jīng)營(yíng)的散裝白酒是否有廠(chǎng)家生產(chǎn)許可證和相應的白酒檢驗合格報告等。針對檢查中發(fā)現的散裝白酒的容器外標示內容不齊全、購貨索證索票不規范等問(wèn)題,執法人員責令經(jīng)營(yíng)戶(hù)立即整改。